​​Revenimento

É um tratamento térmico que tem por objetivo corrigir a tenacidade e a dureza excessiva presente no aço temperado, conseguindo o aumento da  tenacidade dos aços e definindo a dureza final da lâmina.

Na cutelaria toda lâmina temperada deve ser revenida.
No revenimento realiza- se o aquecimento da lâmina temperada, a uma temperaturas bem abaixo da temperatura critica. A temperatura utilizada vai resultar em pequena ou grande transformação da estrutura martensítica da lâmina.

Na cutelaria, de modo geral, busca- se a cor amarelo palha do aço após o revenimento. Para atingir essa cor deve- se saber qual aço está utilizando e executar o revenimento na temperatura indicada para o aço usado. Existe variação de temperaturas de revenimento com base na composição de cada aço.
O Revenimento vai proporcionar a afiação da faca.