​Recomenda- se utilizar o aço 52100 de 1" de diâmetro para o qual rende a cada 1 cm de aço aproximadamente 2,5 cm de lâmina forjada.

Para forjar a faca gaúcha usaremos 12,5 cm de aço, sendo: 8 cm para a lâmina, 2 cm para o colarinho e 2,5 cm para a espiga.

Pode- se optar em forjar segurando aço com uma tenaz ou soldar uma haste para segurar o aço, sendo esse o método mais fácil.